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フードコーディネーターのアルバイト。

 投稿者：aki  投稿日：2005年 3月 1日(火)18時50分41秒 		　 通報
  私はフードコンサル会社に勤めるフードコーディネーターのakiです。業態開発から飲食店の立上げ、メニュー開発やレシピ作成、現場指導も店舗調査も何でもあり!な毎日を過ごしています。フードコーディネーターの資格を持っている人って最近増えましたよね。目指してる人も。でもそれを活かした取り組みや、職場、情報交換の場ってあまりなくて。ここにたどり着きました。私は幸運にもそれを活かしていますが、もっと協会とかが働きかけるべき！と常に思っております。もっとフードコーディネーターに可能性を！と思い、少しでもお役に立ちたい私は、フードコーディネーター資格所有者を組織化して、当社の事業を1つ起こそうと思っております!!それは、プロ集団が行うミステリーショッパー（覆面調査）です。飲食店を訪問し、5感をフルに使ってお店を評価するお仕事です。現在、当社の事業の１つですでにある、はあるのですが、プロの組織化はまだしていません。こういうことに興味のある資格所有者の方って、どれくらいいるのでしょうか？みなさん、興味ありませんか？  

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