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キリンHP

 投稿者:acqua  投稿日:2003年 6月11日(水)02時35分11秒
  今週もKIRINのHPにレシピが掲載されているのでお暇があれば
是非見てください。体験記にも紹介していますので
興味がある方は参考にしていただければ幸いです。
 


見ましたよ!

 投稿者:アンチャン  投稿日:2003年 5月28日(水)22時05分49秒
  頑張ってね!高松の兄より。  

大きなミス!!!

 投稿者:hana  投稿日:2003年 5月 9日(金)22時35分48秒
  akiさんすみません。
私ずっとmakiさんって打ってました 泣
ごめんなさいっっ!!!!!
 

間違えました

 投稿者:hana  投稿日:2003年 5月 9日(金)22時15分49秒
  makis(誤)→maki(正)
すみません。。。。。
 

makiさんへ

 投稿者:hana  投稿日:2003年 5月 9日(金)22時14分14秒
  こんばんわ。
makisさんの“料理留学大賛成!”で、
なんだか、やるぞっ!ていう気持がムクムク湧きました☆
その事で質問があるのですが、
スクール卒業後に留学するより、先に行った方がいいか迷っています。
私が行こうとしているスクールはバックアップシステムで
うまく行けば仕事を紹介!?してもらえる様なのですが、
留学してしまうと、帰国後はたして仕事があるのかな??
という不安があるのです。。。
心配し過ぎでしょうか??makiさんはどういう形で、
仕事を見つけたのですか??
こまごました質問でごめんなさい
 
お得なプロバイダーとくとくBB

はじめまして

 投稿者:hiro  投稿日:2003年 5月 9日(金)00時18分10秒
  初めまして。北海道在住のhiroです(オトコです)。
「食」関係に興味があって来ました。大学院で水産食品学を専攻していたもので、「調
理」ではなく「製造」という感覚が強いのですが。
地方スーパーで販売する商品のデザインなどをやったこともあったのですが、どうも
美的センスが欠けるらしく大苦労しました。
なんか、まとまりませんが自己紹介でした。
 
お得なプロバイダーとくとくBB

頑張りましょう

 投稿者:aki  投稿日:2003年 5月 6日(火)21時36分26秒
  soraさん、専門学校に行くのは凄くためになることだと思います。羨ましい。早いうちに自分のやりたいことが見つけられて本当にいいことだと思います。私は、主にレストランやショップの立上げをしています。私はアシスタント経験はありません。
いきなりフード業界に飛び込んだわけです。
でも、今まで学んだことや自分で勉強や開発したことなんかが活かせます。
hanaさん、料理留学大賛成です!
実際、これは誰にも負けない!というものが欲しくなって先月はタイへ行ってびっちり料理を学んできました。凄くためになりましたよ!
フードコーディネーターとは名ばかりで...実際自分が学びたい料理があったりするのであれば海外へ飛んで学ぶのは凄くいいと思います。
スクールで教えてくれるのは言うならば日本流ですから。
いくらでも質問してくださいね。
 
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アドバイスどうもです●○

 投稿者:hana  投稿日:2003年 5月 4日(日)01時19分32秒
  akiさん、有難うございます。
akiさんのいうように、スクールで学ぼうと
思います。。
あと、、幅広い知識を学ぶ為に、料理留学しようと考えているの
ですが、先にスクールで学んでから行った方が良いのでしょうか?
また、他にも学ぶべきものってありますか??
質問ばかりでごめんなさい***
 
お得なプロバイダーとくとくBB

ありがとうございます♪

 投稿者:sora  投稿日:2003年 5月 3日(土)18時25分40秒
  akiさん、こんにちは。
やっぱり、スクールに通って勉強するのがいいんですね!
私は、専門学校で基礎を学んだ後に、フードコーディネーターの勉強も
したいと思っています!!
私には独学で勉強する自信はないので。。。
akiさんは、現在フードコーディネーターのお仕事をなさっているんですか?
やっぱり、何をするにもたくさんの知識が必要ですよね。
これからも、何かとお聞きすることがあるかと思いますので、
よろしくお願いします☆
 
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ちょっぴりアドバイス

 投稿者:aki  投稿日:2003年 5月 3日(土)14時54分48秒
  hanaさん、soraさんこんにちは。
私も同じ頃そんな事を考えていてアフターファイブでダブルスクールしていました。
フードコーディネートとフードスタイリング。
やはり独学は難しい。
先生から学ぶことは非常に多く、また自分の感性を磨くいい環境でもありました。
私としては是非スクールで学んでたくさん知識を持って活躍されることをお勧めします。
私は資格を取ってから更に写真にもはまりました。
私で分かることがあれば何でもお答えします。

 

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